Записи с меткой: домашняя выпечка

Клафути (от фр. clafoutis) — традиционное французское блюдо, своего рода пирог-запеканка. По консистенции тесто нежное, напоминающее блинное. Пара яиц, стакан молока, горстка муки, немного ягод, фруктов или овощей – вот в общих чертах и все, что нужно для клафути. Форма для запеканок или киша смазывается жиром, в нее выкладывается фруктовая, ягодная или овощная начинка, которая заливается однородным жидким тестом...

Яркий пример классического сочетания нежной сочной клубники и сытного банана. Этот недорогой и очень вкусный пирог проверенный временем! Готовьте и творите на кухне!

ПОНАДОБИТСЯ:

5 яиц
1 стак. сахара
1 стак. муки
1 стак. клубники
1 банан
растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца взби...