Записи с меткой: рецепт

Тонкости домашней кухни:

Может ли манная каша, поданная на завтрак, обеспечить праздничное настроение на целый день? Даже не сомневайся, если речь идет о гурьевской каше!

Блюдо из манки получило свое «брендовое» название в честь большого ее почитателя — министра финансов императорского двора графа Гурьева. Рецепт, изобретенный в нач...

Мусс (от фр. mousse «пена») — сладкое десертное блюдо однородной пенистой консистенции. В качестве основного компонента используются фруктовые (или ягодные) соки или пюре, виноградное вино, т.п. Добавляются сладкие пищевые продукты (напр. сахар, мед) и натуральные загустители (желатин, агар, яичный белок). Манная крупа, разбухая, также становится неплохим фиксатором, хотя ее добавляется в блюдо не так уж много...

Котлеты по-киевски — классика жанра. Когда-то это блюдо считалось верхом советского кулинарного искусства. Куриное филе с вкусной начинкой, обжаренное в хрустящей панировке, обрело мировую известность под названием Chicken Kiev...

Для того, чтобы приготовить этот напиток, вовсе не нужен повод! Разве что хорошее настроение или неожиданный приход близких друзей.

ПОНАДОБИТСЯ

10-12 листочков свежей мяты
1/2 лайма200 мл спрайта или обычной газировки
1 ч. л. сахара, лучше тростникового
лед по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

Пате – это блюдо родом из Франции, которое представляет собой паштет, запеченный в тесте. Лучше готовить пате накануне праздничного застолья: за ночь блюдо хорошо охладится, и его можно будет нарезать ломтиками.

ПОНАДОБИТСЯ:

500 г куриного филе
250 г филе индейки
2-3 кусочка белого хлеба...

Мясной рулет с ореховой начинкой и вкусным гранатовым соусом может стать украшением вашего новогоднего стола. Конечно, если вы решитесь его приготовить. Возьмите на вооружение рецепт с фото и пошаговой инструкцией и порадуйте близких роскошным угощением!

ПОНАДОБИТСЯ:

800 г...

Предлагаем вашему вниманию ароматное блюдо, которые готовится в микроволновке. Если ваш девиз на кухне: «Просто, быстро
и вкусно!» – это именно то, что нужно!

ПОНАДОБИТСЯ:

200–300 г любого мясного фарша
200 г отваренных макарон
1 луковица
1 помидор
3 яйца
3 ст. л. майонез
сыр «косичка»...

Очень сложно представить человека, который абсолютно равнодушен к шоколаду. В мире сладких десертов шоколад уже много столетий занимает лидирующие позиции, не уступая при этом ирису, джему и другим вкусностям. Если регулярно в незначительных количествах употреблять шоколад, то его полезные вещества будут благотворно влиять на кровяную систему, тем самым улучшая приток крови.