Записи с меткой: рецепты

Сентябрь — время ароматных десертов с начинкой из сочных яблок. Встречаем осень вкусно!

Штрудель «Венский» с ванильным соусом

ПОНАДОБИТСЯ

150 г сливочного масла, 250 г муки,1 щепотка соли, 2 желтка, 1 стол. ложка растительного масла, 700 г кисло-сладких яблок, сок 1 лимона, 120 г изюма, 50 г рубленого миндаля, 200 г сахара, 100 г ванильных сухарей, 1 чайн...

Этот ингредиент — один из самых важных, когда дело касается выпечки и десертов. Отдадим ему должное?

Чизкейк с абрикосами

ПОНАДОБИТСЯ

200 г маргарина, 1/2 стак. сахара, 3 яйца , 1 чайн. ложка гашеной соды, 2–2,5 стак. муки, растительное масло
Для начинки: 600 г творога, 3/4 стак. сахара, 3 яйца, 1 стак...

Сколько разных вкусностей можно с ними приготовить! От скромных рубленых котлет до оригинальной запеканки со сливками.

Котлеты из рубленого филе

ПОНАДОБИТСЯ

600 г филе семги, 1 яйцо, 1 луковица, 4 стол. ложки муки, молотый белый перец, соль, растительное масло для жаренья

ПРИГОТОВЛЕ...

Очень простые в приготовлении, экономные, но при этом очень вкусные блюда. Порадуйте близких вкусным обедом!

Мясная запеканка с грибами

ПОНАДОБИТСЯ:

500 г говядины
30 г жирной свинины
10 сушеных или 200 г любых вареных грибов
3 яйца
0,5 стакана молока
3 картофелины
5 ст. л...

Сочные котлеты с чеддером – отличная идея для завтрака в кругу семьи! Изюминка приготовления котлет в том, что запекать их нужно в духовке! Попробуем?

ПОНАДОБИТСЯ

140 г муки
2 яйца
175 мл молока
50 г сыра чеддер
1 маленький пучок зеленого лука
2 кабачка
1 ст. л. оливкового масла
специи...

Суп-пюре «Тыковка»

ПОНАДОБИТСЯ

300 г мякоти тыквы, 2 моркови, 1,5 л куриного бульона, 2 плавленых сырка, 1 зубок чеснока, 2 стол...

Да, это тот самый случай, когда идеи рецептов «музыка навеяла». Занялись мы с ребенком творчеством, понавырезали к Хэллоуину фонариков из тыкв, мякоть из них выскоблили. И что, ее выбросить? Ребенок бы, наверное, согласился...

Если нужно приготовить вкусный согревающий обед, вас выручит густой суп. Это первое блюдо такое сытное, что второе и не понадобится!

Грибная солянка «Лесная сказка»

ПОНАДОБИТСЯ:

500 г любого мяса
500 г любых грибов (сушеных, замороженных или свежих)
2 моркови
3-4 луковицы
1 ст. л...