Записи с меткой: специи

Хотя пицца это итальянское национальное блюдо, её обожают не только итальянцы, это любимое лакомство во многих странах. Её любят практически во всём мире. Исторические корни этого блюда тянутся ещё к грекам и римлянам, у них были прототипы пиццы: разные кушанья, которые подавались на ломтях хлеба. В Америке же блюдо появилось только в девятнадцатом веке. Позднее появились пиццы – полуфабрикаты.

Ароматные специи способны придать особенный вкус привычным блюдам. Кроме того, многие из них полезны для здоровья. Но есть и такие, которые при определенных условиях могут нанести вред. Давайте разбираться.

Одно из главных достоинств специй – высокое содержание антиоксидантов...