Сегодня в СМИ

Listis

Последние статьи

Новости медицины

Обсуждение

  • Скорее нужно обоим приетереться... — Александр: »
  • а также Народные мотивы... — Карина: »
  • Вообще да, блузы - незаменимый... — Карина: »
  • Если вы ищете простой способ... — Sergey: »
  • Когда мы ставим себя перед... — владимир: »

В мире

Записи с меткой: вишневый мусс

Вишневый мусс на манной крупе: рецепт летнего десерта

Вишневый мусс на манной крупе: рецепт летнего десерта

26.01.2016 Опубликовано в разделе: Другое

Мусс (от фр. mousse «пена») — сладкое десертное блюдо однородной пенистой консистенции. В качестве основного компонента используются фруктовые (или ягодные) соки или пюре, виноградное вино, т.п. Добавляются сладкие пищевые продукты (напр. сахар, мед) и натуральные загустители (желатин, агар, яичный белок). Манная крупа, разбухая, также становится неплохим фиксатором, хотя ее добавляется в блюдо не так уж много...

ПОДРОБНЕЕ »