Записи с меткой: жиры

Эскимосы излучают жизненную силу, у них редко бывает лишний вес, и они практически никогда не страдают от болезней артерий. Потому что вместе с большим количеством макрели, сельди, лосося и форели на стол жителей полярных широт попадает нужное количество жирных кислот, необходимых для здоровья...

Некоторые виды жиров могут предотвратить переедание и быть очень полезными для общего здоровья организма. А какие они вкусные!

Первая заповедь диетологов гласит: наше тело нуждается в трех главных питательных веществах — белках, углеводах и жирах. И последние из ключевого списка никто не отменял. Но! Не все жиры одинаково полезны, и важно научиться отличать правильные от вредных...

Метаболизм жиров включает в себя множество химических процессов, задача которых – хранение жиров и их утилизация. Активность процессов метаболизма жиров меняется в зависимости от состояния организма и его потребности в получении дополнительной энергии.

Анаболизм – копилка для жиров...

Жиры особого доверия у нас не вызывают: ни те, что в тарелке, ни те, что «складируются» в разных частях нашего организма. А между тем и у тех, и у других есть весьма полезные свойства. Рассказываем о них вместе с диетологами. Специалисты по питанию не устают повторять нам: самый правильный и полезный рацион — тот, что сбалансирован. То есть содержит и белки, и углеводы, и жиры. Но, несмотря на это, большинство из нас чуть ли не интуитивно избегают встречи с последними...