Не секрет, что в большинстве именно женщины озабочены своим весом, а точнее – его излишком. Даже, когда формы приобретают желанные очертания, то страхи все равно остаются, поэтому чаще всего никто не отступает в борьбе за красоту и молодость своего тела. Каждая использует все новое и более мощное оружие против лишенного веса: в виде различных диет, физических упражнений, кремов, настоек и т.д. Вот почему многие уже во всю используют барбарис для похудения, ведь он является одним из самых популярных средств, которое Барбарис для похудения рекомендуют, хвалят и ценят. Постараемся разобраться насколько он эффективен и стоит ли на него тратить свое драгоценное время.

Это растение происходит от семейства барбарисовых, сегодня известно более 500 видов данной культуры. Но, чаще всего в лечебных, косметических и прочих целях используют только барбарис обыкновенный – «Berberis vulgaris L». Наверняка вы хоть раз видели этот колючий листопадный кустарник. У него продолговатые обратнояйцевидные листья с колючими «ресничками» по краям. Стебли, пазухи листьев обрастают крупными колючками и цветками светло-желтоватые с выражающим сильным запахом, а ягодки крупные темно-красного цвета. На вкус плоды кисловато-сладкие, прямо как всеми любимые барбарисовые карамельки, поэтому это растение называют по-разному: кислянкой, берберисом, кислым терном, карамельным деревом или северными лимонами. Эти небольшие кустарники обосновались на северной части полушария, лучше всего они приживаются в горных районах. Тем не менее, их нередко можно встретить практически на всех континентах, кроме Австралии и Антарктиды.

Помимо своего прекрасного вида «карамельное дерево» славится целебными свойствами. Этими знаниями владели в древней Индии, поэтому ягоды активно использовали в обиходе и в медицинских целях, чаще всего для очищения крови. В Риме и Древней Греции было принято высаживать барбарис в своих садах, так как в то время верили, что это растение способно приносить удачу, счастье и процветание. А вот, в тибетских монастырях его издавна использовали для продления молодости.

БАРБАРИС ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И ОМОЛОЖЕНИЯ

Зрелые плоды барбариса насыщенны витаминами, бета-каротином (используется для синтеза витамина А), макро- и микроэлементами, углеводами, при этом в них полностью отсутствуют жиры и белки. Также важно отметить, что эти плоды являются ценным источником витамина Е и аскорбиновой кислоты. К тому же они богаты каротиноидами, по-большему счету лютеином, ксантофилином и хризантемаксантином – именно поэтому ягоды имеют характерный приятный ярко красный цвет. Примите во внимание, что в незрелых плодах данного растения присутствует токсичный алкалоид – берберин, по этой причине следует Барбарис для похудения употреблять только полностью созревшие ягодки.

В листьях и корнях тоже не мало полезных веществ: в них много жирорастворимого витамина К, каротиноидов, алкалоидов, лимонной и яблочной кислоты, а также большое количество витаминов Е и С. Кому противопоказаны ягоды барбариса? Наряду с богатым списком полезных свойств барбарис имеет ряд противопоказаний: его не стоит употреблять в пищу людям страдающими различными аллергическими реакциями, желчнокаменной болезнью, циррозом печени, повышенной свертываемостью крови или гепатитом. Также его не рекомендуется включать в свой рацион при беременности и лактации. Барбарис не следует совмещать с антикоагулянтами, антибиотиками, препаратами от диабета, диуретиками и антигистаминными средствами. При этом важно еще раз напомнить, что не стоит искушать судьбу и даже пробовать незрелые плоды барбариса, как отмечалось ранее – они токсичны, игнорирования данного факта может привести к нежелательным последствиям.

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ БАРБАРИС ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ?

Как было упомянуто ранее, в них напрочь отсутствуют жиры, посему данный продукт низкокалориен – на 100 г приходится всего лишь 29,6 ккал. Вот почему барбарис так часто включают в низкокалорийные диеты. Но, просто сварить из него отварчик мало, нужно знать, как это правильно сделать, чтобы похудеть. Итак, для начала нужно очистить организм от шлаков.

— Отвар из барбариса — очистка от шлаков. На самом деле это настоящая «вкусняшка», так что засучивайте рукава будем совмещать полезное с вкусным. Сначала ягоды (100г) нужно залить кипятком (2 стакана) и прокипятить (20 мин.), настоять в закупоренной емкости (не меньше 4-х часов), после этого понемногу долить питьевой воды (0,5 л). Этот отвар нужно пропить за три дня до «грандиозной даты похудения», а точнее — приема настойки. Употреблять его нужно после еды — 4 раза в день (по ¼ стакана).

— Настойка из барбариса – процесс похудения. Итак, организм очистили, пора приступать непосредственно к делу и сбросить хоть пару кило. Судя по многочисленным отзывам и рекомендациям выяснилось, что на сегодняшний день настойка не знает себе равных, а по составу этих красных ягодок можно судить, что они вполне могут обладать такой чудотворной способностью, так что приступим готовить барбарис для похудения. Если вы доселе не обзавелись столь ценной настойкой в аптеке, то ее можно приготовить самостоятельно. Для этого молодые листья (20 г) следует залить спиртом 70% (120 г) и спрятать в темное местечко (на две недели). Как показывает практика, за это время жидкость приобретает насыщенный кисловатый вкус и темно-желтый оттенок. Настойку следует отфильтровать и принимать после еды (по 30 капель). При этом стоит помнить, что этим драгоценным даром природы не стоит злоупотреблять, так как максимальный курс составляет не более трех недель. Хранить ее лучше в стеклянной таре и затемненном месте, так что держите ее подальше от солнечных лучей. Во время приема данного средства не пренебрегайте общепринятыми правилами и не совмещайте его со слабительными препаратами или же аспирином.

СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ЖЕЛАЮЩИМ ПОХУДЕТЬ С БАРБАРИСОМ

1.Не стоит употреблять ягоды барбариса для перекуса, если до следующей трапезы далеко. Лучше выпейте воды и подождите 20 минут, как известно оргазм «путает» голод с жаждой. Дело в том, питательные вещества, содержащиеся в этих ягодах представляют собой лишь легкоусвояемые углеводы, которые молниеносно сжигаются организмом. Даже, если вы слопаете целый стакан барбариса, то через пол часа вы опять будете неизбежно голодны.

2.Не стоит использовать барбарис в качестве приправы, ведь он стимулирует аппетит, а в высушенном виде действует намного активнее, поэтому наверняка вы не сможете отказать себе в добавке.

Какая разница между барбарисом и ягодами годжи? Некоторые люди, дезинформированные многообразием рекламы, полагают, что это сходные растения и опираются на весомый факт – годжи часто называют «китайским барбарисом». Поэтому они слегка разочарованы и задаются вопросом: «Почему ягоды, которые можно приобрести в наших аптеках привозят с чужих земель и при этом пользуются такой популярностью?» Но, на самом деле они далеко не родственники. Да, плоды этих растений внешне очень похожи и по вкусу имеют нечто общее. Но, если задать данный вопрос закореневшему «ботанику», то он недоуменно и весьма эмоционально возразит: «Да, это вообще разные растения!

Обычный барбарис относится к семейству барбарисовых, а ягоды годжи – пасленовым. Даже их химический состав значительно отличается друг от друга. На самом деле, как бы парадоксально не было, но по родству годжи ближе к томатам с которыми они совсем не имеют сходства, нежели с барбариской. Так уж устроена природа». Высказавшись этот ехидный «ботан» поправит очки и гордо выдвинет подбородок вверх, мол, «несведущая Фома» и он в какой то мере прав, мы должны знать, что едим. Полезные свойства барбариса. С давних времен стебли, корни и кору использовали для приготовления настойки, которую применяли, чтобы снять воспалительные процессы, остановить кровотечение или вылечить простуду.

При ревматизме, заболеваниях почек, печени или мочевого пузыря свежие плоды барбариса употребляли в пищу. Даже зрелые плоды и все растение содержат алкалоид берберин, конечно, его не так много, как в несозревших плодах, но даже в небольших дозах это вещество обладает желчегонным средством. Не так давно ученые обнаружили, что именно данное вещество способно избавить человека от табачной или алкогольной зависимости. Сок из ягод барбариса ценен еще тем, что имеет противомикробное и жаропонижающее свойства, который ко всему прочему очищает организм от различных токсинов и существенно замедляет процессы старения. По ряду причин соки, отвары и настойки из барбариса стоит пить не только для похудения, а чтобы продлить свою молодость и здоровье!