Плоды растения авокадо, известные своими полезными свойствами, следует включить в рацион питания каждой женщине. К такому мнению пришли американские ученые, назвавшие данный фрукт самым полезным для женского здоровья, способствующий похудению.
Плоды авокадо богаты на витамины и минералы, особенно много фолиевой кислоты — в 100 граммах продукта присутствует 45 мкг водорастворимого витамина, пишет издание «Уфимские заметки». И при этом в них практически нет сахара, всего 2% от основной массы плода.
Однако не следует забывать, что авокадо является еще и ядовитым растением. В его кожуре, листьях и плодовых косточках есть фунгицидный токсин — персин, который может вызвать в ряде случаев отравление или аллергическую реакцию. Впрочем, недавние исследования выявили полезные качества данного токсина — способность подавлять раковые клетки.
Обсуждение