И как нам приспособиться к изменениям, которые происходят с нашим телом в процессе взросления/старения?

Даже те счастливчики, которым, казалось бы «ничего не стоит» поддерживать себя в форме (в силу генетики, долговременных здоровых привычек, физиологических особенностей и тд) с возрастом начинают замечать неприятные изменения, происходящие с организмом. И для этого даже не нужно регулярно налегать на фаст-фуд и/или пирожное-картошку — привычный режим питания становится не таким уж беззаботным из-за постепенно замедляющегося метаболизма, плохой работы кишечника и повышенного аппетита (часто, на гормональной почве). Пришло время критически взглянуть на биологию своего тела и образ жизни.

Как возраст влияет на вес?

В 30-35 лет естественное сжигание жира организмом замедляется. (Надо сказать, что у счастливчиков-мужчин это происходит чуть позже). В головном мозге человека есть специальный «датчик» — адипостат. Это как термостат, но вместо того, чтобы контролировать температуру, он контролирует факторы управления весом: сколько жира вы сжигаете и храните; гормоны, вызывающие аппетит и тд. Если адипостат нарушается из-за неправильного выбора пищи (например, с повышенным содержанием сахара), стресса или токсинов, то выдает «сбои» — вы гораздо легче и быстрее набираете вес.

Помните и о такой статистике: только 10% болезней и нарушений в работе организма вызваны генами, в то время как 90% — факторами образа жизни. Физические упражнения — важная часть этого процесса, и с возрастом вы просто не можете контролировать потерю веса и старение не давая своему телу хотя бы минимальной активности.

Наряду со стрессом, главными нарушителями метаболизма являются недосып и токсины. Плохое качество сна — эпидемия планетарного масштаба, которую многие люди просто принимают как должное или обязательную часть «занятого образа жизни». В то время как многочисленные исследования показывают прямую связь между увеличением веса, недостатком сна и инсулинорезистентностью. Элементарно — вы слишком устали, чтобы думать о правильном питании.

Другими словами, хотите контролировать вес — получайте твердые 7-9 часов сна. Только 3% людей на планете имеют особый ген, который позволяет им здорово функционировать с меньшим количеством сна. Два банальных и действенных совета: отключите все гаджеты за час до сна и избегайте кофеина.

Еще один немаловажный возрастной фактор — токсины из окружающей среды, которые накапливаются в жире с годами. Часто мы получаем их из химических веществ, которые могут содержаться в зубной пасте, дезодоранте, солнцезащитном креме, пищевых консервантах и большинстве видов пластика. Токсины поступают в организм из свинца, плесени, воды, бытовых продуктов… Увы, список можно продолжать и продолжать. Поэтому всевозможные эко-тренды — это не только спасение планеты, но и нашего тела.