Лапша с сырно-грибным соусом: рецепт

Лапша с сырно-грибным соусом: рецепт

Хочешь приятно удивить любимого вкусным ужином? Лови очень простой рецепт невероятного блюда! Приготовление не отнимет много времени, а Он будет в восторге.

Ингредиенты:

Лапша – 400 г
Лук порей
Шампиньоны – 600 г
Сливочное масло – 70 г
Морская соль
Душистый перец
Твердый сыр – 150 г
Плавленый сыр «Весела Корівка» «Томатный з прованскими травами» – 2 шт.
Креветки очищенные – 200 г
Сливки15% – 200 мл
Приготовление:

1. Отвариваем лапшу.

2. Лук порей нарезаем кольцами. Шампиньоны хорошо промываем и мелко нарезаем.

3. Обжариваем лук порей на сливочном масле. Добавляем шампиньоны и жарим на среднем огне еще минут 15. Морскую соль и душистый перец добавляем по вкусу.

4. Натираем на средней терке плавленый сыр Весела Корівка Томатный с прованскими травами (в нем гармонично соединились кусочки спелого томата с ароматными прованскими травами – базиликом, розмарином, шалфеем, чабрецом, орегано, тимьяном и мятой) и 150 г твердого сыра. Добавляем сыры на сковородку к шампиньонам, тщательно перемешиваем.

5. Добавляем очищенные креветки и еще раз все аккуратно перемешиваем. Сверху заливаем сливками и на маленьком огне доводим до кипения.

6. На сковородку выкладываем отваренную лапшу, аккуратно помешивая. Через 5 минут можно снимать сковороду с огня.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>