Питаться правильно стало новой модной тенденцией. Злоупотребление вредными продуктами и его негативное последствие для самочувствия постепенно приводит людей к мысли о заботе о своем здоровье.

Принципы правильного питания достаточно просты и не требуют какие-то специальных знаний, изучения тонны литературы и просмотры видео и если правильно питаться можно похудеть. Многие из этих принципов можно свести к следующему:

Готовим сами. Стоит отказаться от употребления готовой продукции. Это не только пресловутой фаст-фуд, вредность которого очевидна и доказана. Это также продукты из супермаркетов: полуфабрикаты, консервы и другая еда по принципу быстро и вкусно. Состав, как правило, таких изделий богат пищевыми добавками в виде красителей, усилителей вкуса, консервантов. Этот принцип базируется на необходимости точно знать, что употребляется в пищу и из чего состоит еда в тарелки

Применяем щадящие методы приготовления еды. Пища должна быть приготовлена с сохранением полезных свойств. Длительная жарка, варка, да еще в большом количестве масла сводит пользу продукта на нет.

Питаемся разнообразно. Фрукты, овощи, молочнокислые продукты, мясо, крупы должны ежедневно присутствовать в рационе.

Регулярность питания. Кушать необходимо часто, начиная с завтрака и заканчивая ужином, стараясь не пропускать приемы пищи и не допускать большие перерывы между ними.

Больше воды. Употребление чистой питьевой воды – залог хорошего самочувствия, правильной и слаженной работы всего организма. Избегайте обезвоживания, напитки типа кофе, чая не заменять воду, поэтому в расчет при оценке выпитого количества жидкости не учитываются.

Избавляйтесь от вредных пищевых привычек. К ним относится запивание еды как во время трапезы, так и непосредственно после нее; торопливость при приеме пищи – необходимо выделить минимум 20 минут на этот процесс, пережевывать медленно и тщательно; поздние приемы пищи, последний — минимум за 3 часа до сна.

В принципе ничего сложного. Подчеркнет еще раз: пища должна быть натуральная, без искусственных красителей и консервантов. Готовьте сами на пару, запекайте либо варите. Для жарки стоит обзавестись сковородой с антипригарным покрытие, чтобы сократить использование растительного масла. Само масло следует употреблять в пищу нерафинированным, лучше всего – это оливковое масло, рекордсмен по содержанию омега 3 жирных кислот.

Автор: Владислава Пальмова