Слышала ли ты о Slow Food? Последователи этого движения считают, что жить необходимо медленно, а процессом еды – неспешно наслаждаться. Давай познакомимся с основными законами Slow Food!

Возможно, и у тебя появится желание присоединиться к этому направлению. Употреблять пищу нужно неторопливо и с хорошим настроением. Еда должна приносить удовольствие.

Блюда лучше готовить из экологически чистых продуктов, которые были произведены неподалеку от места твоего проживания. Переедать не стоит.

Старайся, чтобы порции пищи были небольшими. Исключи из рациона трансжиры и сливочное масло. Отдавай предпочтение рафинированному растительному маслу.

В твоем ежедневном меню должно быть как можно больше разнообразных фруктов и овощей.

Ешь орехи, рыбу, бобовые, птицу и продукты из цельного зерна.

От изделий из белой муки и обработанного риса лучше полностью отказаться.

Не употребляй красного мяса, колбас и сосисок. Количество молочных продуктов и сыров тоже стоит ограничивать.

Не добавляй в чай и кофе сахар, а от сладкой газировки и вовсе откажись.