В жаркие дни мы ищем спасение в тени, у воды, под кондиционером… А могут ли продукты помочь легче перенести жару? Да!

1. Ешь яблоки Яблоки – в жаркие дни настоящее спасение. Во-первых, в них много воды – около 87%. Во-вторых, целый комплекс витаминов и микроэлементов, которые легко усваиваются. А еще яблоки очищают организм и помогают устранить отеки. Вода, содержащаяся в яблоках, не задерживается в организме, а сразу выводится. И одновременно «прихватывает» с собой опасные токсины. К тому же эти фрукты содержат тартроновую кислоту, которая не позволяет углеводам превращаться в жир и откладываться в организме. Так что 2–3 яблочка в день помогут перенести жару.

2. Употребляй свеклу
В жару мы быстрее устаем. Мгновенно зарядиться энергией поможет свекла! Она стимулирует активность митохондрий – «электростанций» наших клеток. Кстати, об энергетических свойствах свеклы хорошо знают спортсмены. Например, бегунам незадолго до начала забега рекомендуют есть салаты из свеклы – повышается выносливость.

3. Шалфей от потливости
При повышенной потливости шалфей даст фору любому дезодоранту! По данным немецких исследователей, чай или настой из листьев шалфея уменьшает потоотделение на 50%. Чай приготовить несложно: 1 ч. л. листьев завари в чашке кипятка. Когда напиток остынет, пей его небольшими глотками в течение дня. Можно добавить лед.

4. Мята для охлаждения
Известный факт: ментол, содержащийся в мяте, стимулирует те же нервные рецепторы, что и холод. И в головной мозг поступает сигнал об охлаждении организма. Чтобы лучше переносить жару, приготовь мятный витаминный напиток. Нарежь огурец, добавь 8 листочков мяты и взбей блендером с небольшим количеством воды до однородной массы. Залей полученную массу 0,5 л минеральной воды без газа, добавь сок половины лимона, 1 ч. л. тертого имбиря и поставь в холодильник на час. Пей такой напиток в течение дня.

5. Помидоры защищают от УФ-лучей
Ученые из университета Ньюкасла утверждают: помидор – один из главных защитников кожи от УФ-лучей. В первую очередь благодаря содержащемуся в нем ликопину – природному антиоксиданту. К тому же ликопин замедляет процессы старения и более чем на 30% снижает риск получить солнечный ожог.

6. Шпинат от стресса
Стрессы бывают в любом сезоне. Лето не исключение. Один из лучших «антидепрессантов» – шпинат, который содержит много магния и витамины группы В. Такая «компания» справится с любой хандрой. Также в шпинате много калия – элемента, необходимого для правильной работы нервной системы и высокой стрессоустойчивости.

7. Огурец увлажняет изнутри
Огурец тоже относится к продуктам, которые помогают перенести жару. Он отлично освежает, ведь он на 94% состоит из воды. Съев салат из огурцов, ты в течение всего дня не будешь испытывать жажды или тяжести в желудке. К тому же огурец выводит токсины из нашего организма, увлажняет изнутри.